Description

Descrizione articolo

Il Sous Vide Stick Pro di Espressions è il compagno ideale per chi desidera portare in cucina la precisione della cottura professionale a bassa temperatura. Grazie al suo design compatto e potente motore a induzione da 1500 Watt, questo circolatore a immersione è perfetto per ottenere risultati sempre uniformi e saporiti, sia a casa che in ambienti professionali. È in grado di riscaldare fino a 50 litri dacqua con estrema precisione, mantenendo la temperatura stabile al decimo di grado (±0,1°C), grazie al suo sistema di circolazione dellacqua da 4,5 litri al minuto. La temperatura è regolabile da 5°C a 95°C, con incrementi di 0,1°C, e il timer è programmabile da 5 minuti fino a quasi 100 ore, adattandosi a ogni tipo di preparazione. Il corpo in acciaio inox e plastica resistente, certificato IPX7 per limpermeabilità, garantisce massima sicurezza anche durante un utilizzo prolungato. Il display digitale intuitivo consente di impostare con precisione tutti i parametri, mentre la forma compatta lo rende compatibile con qualsiasi pentola. Perfetto per preparare carne tenera, pesce delicato, verdure croccanti o dessert cremosi, questo termocircolatore trasforma ogni ricetta in unesperienza da chef.

Info su Espressions

Espressions è un marchio olandese specializzato in elettrodomestici da cucina di alta qualità, pensati per offrire prestazioni professionali, design elegante e massima facilità duso. Ideali sia per chef esperti che per appassionati esigenti, i prodotti Espressions sono costruiti per durare e semplificare ogni fase della preparazione in cucina Tra i protagonisti della gamma ci sono le macchine sottovuoto, come Vacu Pro 30 e Vacu Pro 2, apprezzate per potenza, doppia pompa professionale e tenuta ermetica. Non mancano soluzioni per la cottura sous-vide, come la Smart Sous-Vide Stick PRO, e altri elettrodomestici versatili come frullatori, bollitori, Multicooker e Slowcooker, pentole a pressione e robot da cucina. Spicca inoltre The Juicer, lestrattore di succo dal design robusto e professionale, pensato per ottenere il massimo da ogni ingrediente con facilità e silenziosità. Alcuni dispositivi ed accessori Espressions si riconoscono anche per la qualità condivisa con tecnologie diffuse sotto marchi affermati come il brand italiano Magic Vac. Una scelta affidabile per chi cerca efficienza, cura dei dettagli e passione per la cucina.