Description

Descrizione articolo

Questa pirofila di colore rosso Grand Cru del marchio Emile Henry è adatta per preparare e servire una varietà di piatti. La pirofila ha dimensioni di 29 x 19 x 6,5 cm ed è realizzata in Francia in ceramica HR. Questo garantisce una distribuzione uniforme del calore durante il processo di cottura, permettendo una cottura perfetta e naturale fino al centro del cibo, e mantenendo il calore quando il piatto viene servito a tavola. Uno smalto di alta qualità rende inoltre la pirofila resistente ai graffi e agli urti. La pirofila è adatta per l’uso in forno, microonde e congelatore ed è lavabile in lavastoviglie, resistendo a temperature che vanno da -20 °C a 270° C.

Info su Emile Henry

Emile Henry, fondata nel 1850 nel sud della Francia, è un’azienda familiare che si distingue per la produzione artigianale dei suoi prodotti all’interno del proprio laboratorio. Forte di numerosi anni di esperienza e di una ricca tradizione culinaria, Emile Henry è diventata un’icona della gastronomia francese. Tutti i suoi articoli rappresentano una garanzia di qualità superiore, concepiti per durare tutta la vita. Le creazioni di Emile Henry nascono dalla passione e dall’amore che li animano, essendo meticolosamente modellate a mano e impreziosite dalle iniziali EH. I pirottini, le cocotte e le tajine di Emile Henry si distinguono per la loro ceramica eccezionalmente resistente, compatibile con la maggior parte delle fonti di calore e facili da mantenere, in quanto possono essere comodamente puliti in lavastoviglie. Su Negozio Cucina, avrete la possibilità di scoprire e apprezzare questi straordinari prodotti, frutto di una lunga tradizione e di un’artigianalità senza pari.