Description

Descrizione articolo

Il Set da 3 Coltelli da Cucina Forged Brute è pensato per offrire prestazioni eccellenti sia ai cuochi amatoriali che ai professionisti. Ogni coltello è realizzato con acciaio giapponese 440C per garantire una lama durevole e affilata, con uno spessore di 2 mm. Il manico in acciaio giapponese 440C è progettato per un design elegante e una presa sicura. Ogni coltello è forgiato a mano con codolo aperto, con un aspetto martellato e sottili accenti forgiati che rendono ogni pezzo unico. Il set include il coltello da chef 20,5 cm, la mannaia per verdure 17,5 cm, e il coltello universale 12,5 cm, ideali per diverse tecniche di taglio. Con un angolo di affilatura di 18° e una durezza di 58 Rockwell, questi coltelli sono pronti per affrontare qualsiasi sfida in cucina. Confezionato in una lussuosa scatola di legno, il set è lavabile solo a mano e viene fornito con una garanzia di 10 anni dal produttore.

Info su Forged

Forged propone prodotti che aprono un universo completamente nuovo, specificamente focalizzato sull’arte della cucina e della gastronomia, con un’attenzione particolare all’artigianato e alla qualità del legno utilizzato per manici e taglieri. Ognuno dei coltelli è forgiato a mano con grande cura, seguendo la tradizione giapponese, il che li rende veri e propri strumenti da cucina di eccellenza. La vasta gamma di coltelli Forged offre stili adatti a tutti i gusti, che si tratti di coltelli per affettare, per il pane o per disossare. Forged si rivolge a coloro che amano esplorare tutti gli aspetti del mondo del cibo e della cucina e del barbecue.