Description

Con questa cocotte tradizionale francese rotonda potrete preparare un sacco di deliziosi stufati e brasati. I vostri ospiti potranno gustare le pietanze preparate in questa casseruola del diametro di 26 cm, alta 17 cm e della capacità di 5,2 litri. Il design accattivante consente di presentare i piatti in tavola stupendo amici e familiari. E il cibo rimarrà caldo. La cocotte Staub è in ghisa nera. Questo materiale è resistente e durevole e trattiene bene il calore, distribuendolo uniformemente sul fondo del tegame. In questo modo si assicura che la carne, le verdure e gli altri ingredienti siano cucinati con delicatezza e conservino sapori preziosi. Linterno della cocotte è rivestito di smalto nero opaco. Questo rivestimento esalta leffetto casseruola, preservando i sapori naturali degli alimenti. Le cocotte migliorano le loro proprietà con luso progressivo. La cocotte è adatta a qualsiasi tipo di piano cottura, compresi i piani a induzione. È popolare sia tra gli chef dilettanti che tra i professionisti. Con questa casseruola di alta qualità e di facile manutenzione potrete preparare i piatti più deliziosi senza alcuno sforzo.

Ideale per sigillare e per cuocere lentamente carne, pesce o verdure
Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
La smaltatura interna nera opaca è ideale per una rosolatura particolarmente croccante ed è molto resistente
Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa linduzione, può essere messa anche nel forno/grill

Caratteristiche
Resistenza al calore (°C): 240,00 ºC
Resistenza al freddo: -20,00 ºC
Materiale: ghisa
Coperchio esistente: sì
Induzione: Sì
Adatto al forno: Sì
Adatto al freezer: Sì
Adatto al piano cottura: Sì
Lavabile in lavastoviglie: Sì

Dimensione
Peso netto: 5,70 kg
Capacità: 5,25 l
Lunghezza del prodotto: 32,70 cm
Larghezza del prodotto: 26,00 cm
Altezza del prodotto: 16,70 cm
Altezza senza coperchio: 11,80 cm
Diametro superiore: 26,00 cm
Diametro del fondo: 21,70 cm
Lunghezza del manico: 3,50 cm