Description

Il Ravanello Saxa è una pianta della famiglia delle Crucifere, di origine euroasiatica. Foglie disposte a rosetta e fiori bianchi più o meno sfumati di rosa. Foglie corte lobate, leggermente frastagliate, di colore verde medio. Radice sferica di diametro 1.5-2 cm, color rosso vivo. Ciclo vegetativo molto precoce; adatto a forzatura e per primizia.
Consigli per la Semina:
Preferisce un clima temperato con esposizione soleggiata. La temperatura ottimale per la crescita è tra i 15°C e i 20°, con minima di 5°C. Il terreno ideale ha pH 6/7; è di medio impasto, preferibilmente soffice, sciolto e fresco, a bassa salinità.
Semina protetta: febbraio.
Semina allaperto: da marzo a novembre con temperatura minima di 7°C.
Raccolta: scalare da marzo a dicembre.