Description
La cocotte Staub di colore rosso ciliegia è una pentola elegante e versatile per stufati e ha un coperchio piatto dotato di una struttura a semisfere nella parte interna. Questa struttura raccoglie i liquidi condensati, lasciando che gocciolino sulla carne, rendendola tenera, e sulle verdure per renderle più succulente. Questa casseruola può essere utilizzata per la cottura lenta di cibi sani, con tutte le fonti di calore, inclusi i piani cottura a induzione e il forno. Ha un diametro di 33 cm, unaltezza di 17,3 cm, compreso il coperchio, e una capacità di 6,7 L. La cocotte è realizzata in ghisa e presenta uno smalto nero opaco allinterno, che trattiene il calore e lo diffonde gradualmente in tutta la pietanza, consentendovi di dorare i cibi prima di abbassare la temperatura per cuocerli a fuoco lento. La pietanza può essere trasportata in sicurezza dalla cucina alla tavola, utilizzando i due manici ai lati della pentola. Lo smalto è di facile manutenzione e le sue proprietà di cottura a fuoco lento migliorano con luso, migliorando costantemente il sapore naturale di ogni singolo ingrediente. La casseruola La Cocotte vi aiuta a cucinare piatti sani e deliziosi e a presentarli con stile ai vostri ospiti.
Ideale per sigillare e per cuocere lentamente arrosti e polli interi
Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
La smaltatura interna nera opaca è ideale per una rosolatura particolarmente croccante ed è molto resistente
Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa linduzione, può essere messa anche nel forno/grill
Caratteristiche
Resistenza al calore (°C): 240,00 ºC
Materiale: ghisa
Coperchio esistente: sì
Induzione: Sì
Adatto al forno: Sì
Adatto al freezer: Sì
Adatto al piano cottura: Sì
Lavabile in lavastoviglie: Sì
Dimensione
Peso netto: 7,10 kg
Capacità: 6,70 l
Lunghezza del prodotto: 40,00 cm
Larghezza del prodotto: 33,00 cm
Altezza del prodotto: 17,30 cm
Altezza senza coperchio: 12,40 cm
Diametro superiore: 33,00 cm
Diametro superiore 2: 2,60 cm
Diametro del fondo: 27,70 cm
Lunghezza del manico: 3,50 cm
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