Description
La cocotte Staub è adatta alle famiglie numerose e a chi ama la convivialità. Con un diametro di 33 cm, unaltezza di 17 cm e una capacità di 6,7 litri è possibile servire un gran numero di ospiti, da coccolare con deliziosi piatti stufati. Dopotutto, questi tegami sono appositamente studiati per brasare lentamente carne e verdure. Le Cocotte sono originarie della Francia, dove vantano una lunga tradizione. Sono in ghisa, che trattiene il calore per lunghi periodi di tempo e lo ridistribuisce uniformemente. Ciò significa che dopo aver scottato rapidamente il cibo, è possibile ridurre il calore e mantenere basso il consumo energetico, anche quando si cucinano gli alimenti per ore. È adatta per luso su tutti i tipi di piani cottura, anche a induzione. Le Cocotte della serie La Cocotte sono inoltre smaltate allinterno per esaltare leffetto di brasatura della ghisa e rendere il cibo ancora più saporito. Questo rivestimento è estremamente resistente e migliora progressivamente con lutilizzo del piatto. Potete usare questa pirofila ovale nera per preparare deliziosi brasati per i vostri cari e poi servirli direttamente con stile.
Ideale per sigillare e per cuocere lentamente arrosti e polli interi
Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
La smaltatura interna nera opaca è ideale per una rosolatura particolarmente croccante ed è molto resistente
Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa linduzione, può essere messa anche nel forno/grill
Caratteristiche
Resistenza al calore (°C): 240,00 ºC
Resistenza al freddo: -20,00 ºC
Materiale: ghisa
Coperchio esistente: sì
Induzione: Sì
Adatto al forno: Sì
Adatto al freezer: Sì
Adatto al piano cottura: Sì
Lavabile in lavastoviglie: Sì
Dimensione
Peso netto: 7,10 kg
Capacità: 6,70 l
Lunghezza del prodotto: 40,00 cm
Larghezza del prodotto: 33,00 cm
Altezza del prodotto: 17,30 cm
Altezza senza coperchio: 12,40 cm
Diametro superiore: 33,00 cm
Diametro superiore 2: 2,60 cm
Diametro del fondo: 27,70 cm
Lunghezza del manico: 3,50 cm
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